Туй өстәле артында утыру кагыйдәләре
Һәр ризыкны ашау тәртибе бар.
- Ашаганда пычакны уң кулда, чәнечкене сул кулда тоталар. Пычак белән чәнечкенең сабы кул учына кысылган була.
- Бутербродларны гомуми тәлинкәдән кул белән алалар.
- Кисеп кулган колбаса һәм итне чәнечке белән алып, үз тәлинкәңә салып, пычак һәм чәнечке ярдәмендә ашыйлар.
- Сырны чәнечке белән алалар.
- Балыкны пычак белән кисәкләргә кисеп, чәнечке ярдәмендә ашыйлар.
- Атланмайны махсус пычак белән алып, ипигә сылыйлар.
- Кош итен пычак һәм чәнечке ярдәмендә ашыйлар.
- Салатларны гарнир итеп бирәләр, шуңа күрә аларны пычак һәм чәнечке белән ашыйлар.
- Бәрәңге, яшелчәләрне чәнечке белән вак өлешләргә бүлеп кабалар.
- Десертны десерт кашыгы белән ашыйлар.
- Җиләк-җимешне җиләк-җимеш пычагы һәм чәнечке белән ашыйлар. Алма һәм грушаны, кабыгын чистартып, кисәкләргә бүлеп кабалар.
- Әгәр өстәлгә милли ризык куйсалар һәм сез аны кайсы яктан тотып ашарга белмәсәгез, хуҗалардан сорагыз яки башкаларның ничек итеп бу ризыкны ашавын күзәтегез.
- Ашап бетергәннән соң, пычак белән чәнечкене бер-берсенә параллель итеп куялар, чалыштырып калдыру килешми.
Дистәләгән кагыйдәләрнең алда искә алынган берничәсен генә истә тотсагыз да, сез, һичшиксез, кыен хәлдә калмассыз.
Комментарии
Рэсемегездэ ук хата.
Пычактан ашау дурной тон санала,кулетырныйлар арасында.
Аннан халык эйтеме,пычактан ашасан,усал буласын,-дигэн суз дэ бар.
Исем китэ,кем сезнен тэржемэ эшлэре очен жавап бирэ?
Пычак белән чәнечкенең сабы кул учына кысылган була.))))))
Аяк учы да була инде алайса!
Безнең кебек гади кеше андый нечкәлекләрне белми инде, үзе ничек булдыра,шулай ашый.